Datenschutzerklärung

Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Internetseite www.achillesgrill.de und Ihr Interesse

an unserem Unternehmen. Der Schutz Ihrer Privatsphäre ist uns sehr wichtig. Nachstehend

informieren wir Sie ausführlich über den Umgang mit Ihren Daten.

Personenbezogene Daten sind Informationen über persönliche oder sachliche Verhältnisse einer

bestimmten oder bestimmbaren natürlichen Person. Da personenbezogene Daten besonderen

gesetzlichen Schutz genießen, werden sie bei uns nur in soweit dies für die Bereitstellung unserer

Internetseite und die Erbringung unserer Leistung erforderlich ist erhoben.

1. Zugriffsdaten und Hosting

Sie können unsere Webseiten besuchen, ohne Angaben zu Ihrer Person zu machen. Bei jedem

Aufruf einer Webseite speichert der Webserver lediglich automatisch ein sogenanntes Server-Logfile,

das z.B. den Namen der angeforderten Datei, Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, übertragene Datenmenge 

und den angefragten Provider (Zugriffsdaten) enthält und den Abruf

dokumentiert.

Diese Zugriffsdaten werden ausschließlich zum Zwecke der Sicherstellung eines störungsfreien

Betriebs der Seite sowie der Verbesserung unseres Angebots ausgewertet. Dies dient gemäß

Art.6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO der Wahrung unserer im Rahmen einer Interessensabwägung überwiegenden berechtigten 

Interessen an einer korrekten Darstellung unseres Angebots.

Alle Zugriffsdaten werden spätestens sieben Tage nach Ende Ihres Seitenbesuchs gelöscht.

Hostingdienstleistungen durch einen Drittanbieter

Im Rahmen einer Verarbeitung in unserem Auftrag erbringt ein Drittanbieter für uns die Dienste zum

Hosting und zur Darstellung der Webseite. Dies dient der Wahrung unserer im Rahmen einer

Interessenabwägung überwiegenden berechtigten Interessen an einer korrekten Darstellung unseres

Angebots. Alle Daten, die im Rahmen der Nutzung dieser Webseite oder in dafür vorgesehenen

Formularen wie folgend beschrieben erhoben werden, werden auf seinen Servern verarbeitet.Eine

Verarbeitung auf anderen Servern findet nur in dem hier erläuterten Rahmen statt.

Dieser Dienstleister sitzt innerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums.

Eine Speicherung dieser Daten zusammen mit personenbezogenen Daten eines konkreten Nutzers

findet nicht statt, so dass eine Identifizierung einzelner Seitenbesucher nicht erfolgt.

2. Datenerhebung und -verwendung zur Vertragsabwicklung, Kommunikation per E-Mail

Wir erheben personenbezogene Daten, wenn Sie uns diese im Rahmen Ihrer Bestellung, bei einer

Kontaktaufnahme mit uns (z.B. per Kontaktformular oder E-Mail) freiwillig mitteilen.

Ihre personenbezogenen Daten werden durch technische und organisatorische Maßnahmen so bei

der Erhebung, Speicherung und Verarbeitung geschützt, dass sie für Dritte nicht zugänglich sind.

Bei einer unverschlüsselten Kommunikation per E-Mail kann die vollständige Datensicherheit auf dem Übertragungsweg zu unseren IT-Systemen 

von uns nicht gewährleistet werden, sodass wir bei

Informationen mit hohem Geheimhaltungsbedürfnis eine verschlüsselte Kommunikation oder den Postweg empfehlen.

Wir verwenden die von ihnen mitgeteilten Daten gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO zur Vertagsabwicklung und Bearbeitung Ihrer Anfragen. Nach vollständiger Abwicklung des 

Vertrages werden Ihre Daten für die weiter Verarbeitung eingeschränkt und nach Ablauf der steuer- und handelsrechtlichen

Aufbewahrungsfristen gelöscht, sofern Sie nicht ausdrücklich in eine weitere Nutzung Ihrer Daten

eingewilligt haben oder wir uns eine darüber hinausgehende Datenverwendung vorbehalten, die gesetzlich erlaubt ist und über die wir Sie in dieser Erklärung informieren.

3. Datenweitergabe

Zur Vertragserfüllung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. lit. b DSGVO geben wir Ihre Daten an das mit der

Lieferung beauftragte Versandunternehmenweiter, soweit dies zur Lieferung bestellter Waren erforderlich

ist. Je nach dem, welchen Zahlungsdienstleister Sie im Bestellprozess auswählen, geben wir zur Abwicklung von Zahlungen die hierfür erhobeben Zahlungsdaten an das mit der Zahlung beauftragte

Kreditinstitut und ggf. von uns beauftragte Zahlungsdienstleister weiter bzw. an den ausgewählten

Zahlungsdienst. Zum Teil erheben die ausgewählten Zahlungsdienstleister diese Daten auch selbst, soweit Sie dort ein Konto anlegen. In diesem Fall müssen Sie sich im Bestellprozess mit Ihren Zugangsdaten bei dem Zahlungsdienstleister anmelden. Es gilt insoweit die Datenschutzerklärung des jeweiligen Zahlungsdienstleisters.

4. Cookies

Um den Besuch unserer Webseite attraktiv zu gestalten und die Nutzung bestimmter Funktionen zu ermöglichen verwenden wir auf verschiedenen Seiten 

sogenannte Cookies. Dies dient der Wahrung unserer im Rahmen einer Interessensabwägung überwiegenden berechtigten Interessen an einer optimierten 

Darstellung unseres Angebots gemäß Art. 6 Abs. 1 S. lit f DSGVO .

Cookies sind kleine Textdateien, die automatisch auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Beim

Besuch unsere Webseite wird ein sogenannter Sitzungs-Cookie gesetzt. Diese Cookie wird nach

Schließen Ihres Browsers wieder gelöscht.

Eine Identifizierung einzelner Seitenbesucher ist uns mit Hilfe der Cookie-Technologie nur möglich,

wenn der Seitenbesucher uns zuvor auf Basis einer gesonderten Einwilligung entsprechende

personenbezogene Daten überlassen hat.

Die Cookies werden von unsere Webseite gesetzt, um die volle Funktionsfähigkeit unserer Internetseite

zu erhalten und die Bedienbarkeit zu verbessern. Zudem ermöglicht uns die Cookie-Technologie, einzelne

Besucher durch Pseudonyme, z.B. eine individuelle, beliebige ID, wiederzuerkennen, so dass es uns

möglich ist, individuellere Leistungen anzubieten.

Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie ünber das Setzten von Cookies informiert werden und einzeln über deren Aufnahme entscheiden oder die Annahme von Cookies für bestimmte Fälle oder generell ausschließen. Jeder Browser unterscheidet sich in der Art, wie er die Cookie-Einstellung verwaltet. Diese ist in dem Hilfemenü jedes Browsers beschrieben, welches Ihnen erläutert, wie Sie

Ihre Cookie-Einstellungen ändern können.

Bei der Nichtannahme von Cookies kann die Funktionalität unserer Webseite eingeschränkt sein.

5. Kontaktmöglichkeiten und Ihre Rechte

Als Betroffener haben Sie folgende Rechte:

- gemäß Art. 15 DSGVO das Recht, in dem dort bezeichneten Umfang Auskunft über Ihre von uns

verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen.

- gemäß Art. 16 DSGVO das Recht, unverzüglich die Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung

Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen.

- gemäß Art. 17 DSGVO das Recht, die Löschung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen

Daten zu verlangen, soweit nicht die weitere Verarbeitung zur Ausübung des Rechts auf freie Meinungsäußerung und Information, zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung, aus Gründen des öffentlichen Interesses oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen

erforderlich ist.

- gemäß Art. 18 DSGVO das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen

Daten zu verlangen, soweit die Richtigkeit der Daten von Ihnen bestritten wird, die Verarbeitung unrechtmäßig ist, Sie aber deren Löschung ablehnen, wir die Daten nicht mehr benötigen, Sie diese jedoch zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen benötigen oder Sie

gemäß Art. 21 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung eingelegt haben.

- gemäß Art. 20 DSGVO das Recht, Ihre personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben,

in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten oder die Übermittlung an einen anderen Verantwortlichen zu verlangen.

- gemäß Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde Ihres üblichen Aufenthaltsortes oder Arbeitsplatzes oder unseres Unternehmenssitzes wenden.

Bei Fragen zur Erhebung, Verarbeitung oder Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten, bei Auskünften,

Berichtigung, Sperrung oder Löschung von Daten sowie Widerruf erteilter Einwilligungen oder Widerspruch gegen eine bestimmte Datenverwendung wenden Sie sich bitte an uns über die Kontaktdaten im Impressum.

Widerspruchsrecht

Soweit wir zur Wahrung unserer im Rahmen einer Interessensabwägung überwiegenden berechtigten Interessen personenbezogene Daten wie oben erläutert verarbeiten, können Sie dieser Verarbeitung mit Wirkung für die Zukunft widersprechen. Erfolgt die Verarbeitung zu Zwecken des Direktmarketings,

können Sie diese Recht jederzeit wie oben beschrieben ausüben. Soweit die Verarbeitung zu anderen

Zwecken erfolgt, steht Ihnen ein Widerspruchsrecht nur bei Vorliegen von Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, zu.

Nach Ausübung Ihres Widerspruchsrechts werden Ihre personenbezogenen Daten nicht weiter zu diesen Zwecken verarbeitet, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder wenn die Verarbeitung der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen dient.

Dies gilt nicht, wenn die Verarbeitung zu Zwecken des Direktmarketings erfolgt. Dann werden wir Ihre

personenbezogenen Daten nicht weiter zu diesem Zweck verarbeiten.

Datenschutzhinweise nach Artikel 13 und 14 Datenschutz- Grundverordnung (DSGVO) im Rahmen der Kundendatenerhebung durch Gastronomiebetriebe auf Grundlage der saarländischen Verordnung zur Bekämpfung der Corona-Pandemie

1. Name und Kontaktdaten der für die Datenverarbeitung verantwortlichen Stelle

   Restaurant Achilles Grill, Fotios Mourtzios, Abstäberhof 9, 66459 Kirkel
   info@achillesgrill.de

2. Kategorien von personenbezogenen Daten

   Kundendaten (Name, Vorname, Wohnort, Telefonnummer oder E-Mail-Adresse, Zeitpunkt der Ankunft im Betrieb).

3. Zweck und Rechtsgrundlage der Verarbeitung

• Die Datenerhebung erfolgt zum Zweck des Nachvollzugs von Infektionsketten im Zusammenhang mit SARS-CoV-2.

• Rechtsgrundlage der Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. c, Abs. 2 und 3 DSGVO in Verbindung mit § 7 Abs. 1 Nr. 4 Verordnung zur Bekämpfung der Corona- Pandemie vom 15. Mai 2020 (Verkündet als Artikel 2 der Verordnung zur Änderung infektionsrechtlicher Verordnungen zur Bekämpfung der Corona- Pandemie vom 15. Mai 2020; Amtsbl. I S. 318) und Ziffer II. des Hygieneplans der saarländischen Landesregierung für Gaststätten und Beherbergungsstätten.

• Soweit die Verordnung die Erhebung und Speicherung der Kundendaten verpflichtend vorgibt, kann daher für den Fall, dass die Daten nicht bereitgestellt werden, die Bewirtung/der Ausschank verweigert werden.

5. Übermittlung von Daten an Dritte

Eine Übermittlung der Kundendaten erfolgt im Hinblick auf die genannten Zwecke ausschließlich an das jeweils zuständige Gesundheitsamt nach dessen schriftlicher Aufforderung.

1. Dauer der Speicherung

   Die Kundendaten werden für die Dauer von einem Monat gespeichert.

2. Ihre Betroffenenrechte

   Als betroffen Person haben Sie folgende Rechte:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)

• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGO)

• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)

• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

• Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde

  Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist das 
  Unabhängige Datenschutzzentrum Saarland 
  Fritz-Dobisch-Straße 12
  66111 Saarbrücken